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さてユニフォームですが、これも飲食店では重要な“道具”の１つですね。
厨房がオープンではないお店、個人で営業しているお店などは必然的に
身だしなみに対するケアがおろそかになりがちです。
忙しい季節、疲れてる時ほど、特に気をつけていきたいものですね。